Shesh i Zi: karakteri autentik

Vera shqiptare · 8 minuta

Shesh i Zi: karakteri autentik i verës shqiptare

Shesh i Zi nuk është vetëm një varietet rrushi. Është kujtesë e tokës dhe brezave që kanë punuar vreshtat pranë Tiranës.

Shesh i Zi

Një varietet me origjinë

Në vreshtat e Lundrës shpreh fruta të errëta, erëza dhe një strukturë të ekuilibruar. Ruajtja e tij është përgjegjësi kulturore po aq sa zgjedhje enologjike.

“Një verë autentike fillon duke dëgjuar tokën.”

Kthehu te Journal